Nos engagements

Qualité produit

Pleinement conscients de notre position dans la chaîne alimentaire, notre politique qualité consiste à mobiliser toutes les ressources nécessaires pour garantir :

  • la sécurité et l’hygiène de nos produits,
  • leur conformité à la réglementation et aux Cahiers des Charges clients,
  • la satisfaction de nos clients

Pour cela, une attention particulière est apportée :

  • à la qualité des matières premières entrant dans la composition de nos produits.
  • au maintien du bon état d’hygiène et d’entretien des locaux et matériel de travail.
  • à la formation de notre personnel
  • au suivi de la qualité bactériologique de nos produits finis.
  • au suivi et traitement des réclamations clients et consommateurs.
  • à l’évolution permanente de notre système de traçabilité.

Les audits internes et externes réalisés tout au long de l’année permettent de vérifier l’application de ces mesures.

Actualités

Journée du handicap

13 octobre 2021

Suite à la prise de participation majoritaire du groupe AGRIAL au capital de Salaisons du Mâconnais en juillet dernier des campagnes de sensibilisation sur des thématiques sociaux-professionnelles sont organisées en ce début d’automne. Voici quelques images de la journée du handicap durant laquelle les salariés ont pu être sensibilisés aux situations de handicap au travail […]

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