Salaisons du Mâconnais

Burgundy’s heritage, the signature of a terroir

In the heart of Burgundy, Salaisons Du Mâconnais has been making French saucisson according to the purest family tradition, from fathers to sons, for four generations.

News

Journée du handicap

13 October 2021

Suite à la prise de participation majoritaire du groupe AGRIAL au capital de Salaisons du Mâconnais en juillet dernier des campagnes de sensibilisation sur des thématiques sociaux-professionnelles sont organisées en ce début d’automne. Voici quelques images de la journée du handicap durant laquelle les salariés ont pu être sensibilisés aux situations de handicap au travail […]

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Notre maison

Les Salaisons du Mâconnais

Implantée au coeur de la Bourgogne, la famille FOUILLOUX élabore du saucisson sec, suivant une tradition familiale depuis quatre générations...